[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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【材　 料】
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螃蟹 150公克8 k# t1 x1 B' O. W

% F" Y( H- x) n. Y8 C金針菇 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W  d+ ?# `5 F; P! H5 z/ J  x

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" e4 U$ N3 K( l1 Z; w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j; d. O. q8 r  H) o& d
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A.鹽 1茶匙  h% p% K2 e) t# d; x: {$ u, B: }/ Y
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細砂糖 少許5.39.217.76$ h( s2 _2 C2 n# o( {

# V# [- O9 _* t) Jtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
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5 y8 `  ^* P8 b; p. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許
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+ ?; L" q2 ^' Y: R( U% [+ ptvb now,tvbnow,bttvb米酒15㏄
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& d& @2 @, T1 F2 H1 p5 A7 ?公仔箱論壇雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# w! `; x' G  ]% i  P$ }

7 v3 S& {7 z; [4 X: y; O" t/ u【做　 法】
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3 a9 |! n$ W6 Q- _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 f6 z$ s% A

% x; w0 ]7 F5 v( h4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。1 R% R7 x* Z0 W; D

fatgor

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