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[中式食譜] 芙蓉螃蟹


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! D  t' [( b0 K) N4 z5.39.217.76【材  料】
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2 V0 G- u+ L( G9 c( h1 D5.39.217.76螃蟹 150公克
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金針菇 10公克
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魚板 2片
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雞蛋 2個
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" }8 \  F8 W# ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙
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細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g8 ]: ^6 x  Y4 Y
5.39.217.767 z9 G& t) l/ q, j# {7 {( m5 }( d$ M
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  O5 B1 {! c+ h, o! t! y
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B.鹽 少許5 L3 C! e0 V) B/ F- b
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米酒15㏄
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雞粉 少許
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8 v2 g* R( Q) _' l; k; p0 S公仔箱論壇【做  法】7 B- X0 ^' c3 j3 o: q0 X
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 y' h+ ?1 z) I9 m" J
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
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3 t! c- S4 ]8 }# l$ otvb now,tvbnow,bttvb3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。公仔箱論壇  H* Q) w" j. H+ a# I% o! `

8 c. B" L5 t: J& Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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