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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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: k  a$ J8 o8 ^; j【材  料】
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: x2 ^$ A; @$ I0 D$ S. o( J5 g公仔箱論壇螃蟹 150公克5.39.217.76. j* D9 |* r) m& M
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金針菇 10公克公仔箱論壇$ Y6 \( I( r) v0 A
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魚板 2片
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; U' B1 E4 p1 U: X8 Q% I! b8 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
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【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙
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* s  Z: u/ ~$ `9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
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200㏄
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米酒15㏄
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  D5 U5 K: m4 H( [, h雞粉 少許公仔箱論壇5 z8 V/ [3 \& ?0 X( g
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【做  法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
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( ^( n' w9 @- V0 a! k6 Z$ j5.39.217.762.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* t6 h( Z3 j$ t$ P& X
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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