[中式食譜] 柱 侯 南 瓜 炒 牛 柳 絲

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! @& n, ]6 ^' ]6 Y/ X8 ^# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F- }1 p, }3 I$ `: Q; ]2 E
材 料
" Z1 }) [$ x+ V& p9 M) x% a公仔箱論壇青 椒 絲 1/2  兩、 紅 燈 籠 椒 1/2 隻 （ 切 絲 ） 、 南 瓜 4 兩 、 肥 牛 柳 3 兩 、 蔥 段 1 兩 、 薑 6 片 、 豆 豉 12 粒 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙 公仔箱論壇, N7 s$ n" M2 {0 q% c" j. m

* p- ?9 O- \0 `& R9 D: _7 p公仔箱論壇調 味 ： 黑 椒 / 鹽 / 味 粉 / 糖 各 少 許$ _8 @1 U3 G) y) Q! p3 w

4 `8 D1 ]4 u9 Z' O6 D# \1 s公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 r7 L$ O& z% E0 d1 I
1. 南 瓜 去 皮 去 子 切 成 粗 條 狀 ， 走 油 備 用 ； 牛 柳 切 成 粗 條 狀 ， 加 調 味 醃 4 小 時 ， 走 油 備 用 。   J2 j  B+ x$ K# O  P# w

& P7 K8 k6 J5 d$ I2 E公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 ， 加 入 青 椒 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、蔥  段 、 薑 片 及 豆 豉 等 ， 加 入 柱 侯 醬 及 少 許 水 將 之 炒 勻 ， 最 後 加 入 南 瓜 條 及 牛 柳 條 炒 勻 即 成 。
5 F* J3 d$ S# j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 h* _* `& w, `5 _
貼 士
5 x6 L5 y9 K% b* q7 h/ D% P7 ~5.39.217.76南 瓜 要 揀 輕 身 的 較 粉 甜 ， 重 身 的 水 份 較 重 會 爽 口 些 。