材料:老雞一隻,豬骨半斤左右,黨參、玉竹30克左右,蜜棗3只,白果數粒,姜數片公仔箱論壇7 U/ K7 v$ {% W+ U5 E' C( z8 t/ p2 @
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做法:老雞去皮,和豬骨一起飛水後放入湯煲,加上所以配料和水,大火燒開轉小火慢慢煲3-4個小時,調味即可。4 x1 @- y1 C" g' |3 I
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