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材料：
4 p2 W/ f' C9 g4 E1 F2 Itvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，" q' }5 e. e) D; }* z5 d
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，7 \$ [$ B0 B' N O- J$ E q8 W
甜椒 1/2 個 [切絲]，
; H& k0 X$ U; z! }8 R甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M# f1 c5 {4 g9 ?% @
8 k7 A# H# H. e: X9 T8 \+ Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：5.39.217.76" B; y) ]" q3 |& [
1. 牛柳與醃料拌勻。* ~: N, e3 W0 V
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 R( T) x; b( z6 r# O
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z$ j* F% t% m& [
+ G! Z% Z4 @$ H6 q4 h/ B2 r& j. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb+ K5 K* D! f; @* s1 N$ R5 O1 o& U
醃料：
, ] q! R% v( V- u4 G& j3 q公仔箱論壇特級蠔油 1 湯匙，公仔箱論壇4 E8 [' t4 r: A# L
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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% U& n0 a, d& L8 D4 ~1 ^- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
/ D' L4 F* T2 M, F' b; O5.39.217.76葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( ^3 @( y% H2 |
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，9 h% _/ w" e/ h l% P% L$ l
水 4 湯匙， C, d9 M+ ^1 D4 c6 P5 m
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇* [* [; t* }0 Y2 g6 {* e" E
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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