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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 e% d! e# b4 _( V0 A8 d* M
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ S: H) N' m5 a& s5 r. V
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S7 f2 \+ Q5 c
甜椒 1/2 個 [切絲]，
% t; z0 [: d! |: n: _甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇! ]2 w: R- H" }- x5 X4 k; a
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製法：
; m2 Q4 H, l# A( y) u+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。
" ?8 l$ y* v5 m" Z公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。5.39.217.76* a" R# v( I5 p) g8 n
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。) q" d% u8 U+ w: W5 _
2 _+ O ~! T( C' r; S% ^, g公仔箱論壇調味：5.39.217.76* q9 U$ \. [4 z! p
醃料：
5 t2 ^; Y/ q4 [2 U8 x- xtvb now,tvbnow,bttvb特級蠔油 1 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. t l- f+ L7 p
芝麻油 (混合) 1 茶匙3 J' E/ H7 T1 H$ C, m2 s) I
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芡汁：
# f: S$ q2 w' J3 i葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
" J8 R2 ^" E5 [椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
* O+ S5 l9 G* T# }! u4 A7 l水 4 湯匙，; d' ?% G V) v ^) X
粟粉 1 茶匙
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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