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北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱（切碎）半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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/ a) a0 P: ~+ X; ]1 K$ _: p# H1 [ ~公仔箱論壇做法5.39.217.762 q! j+ B2 G7 ~" Z& z) V
1.燒熱鑊下橄欖油，放上五穀包以中火煎脆，盛起待用。7 u9 J5 U1 Y$ Q+ v) A5 Y7 t
, z/ z! J: U- O0 g% N7 ~- ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，落洋葱碎，以中火炒至淺金黃色取出。3 I# ~- r' e- S4 P% [. B7 y7 M
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻，待稍冷後再加沙律醬拌勻，鋪在五穀包上即可。 # s" n6 v+ g5 ^( Z) o) t
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售，以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成，風味較足，亦可以罐裝三文魚碎代替。 * O+ o7 f% ^' h8 B6 [, X
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發表於 2011-12-31 05:51 AM
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