材料) o, f; |8 n+ h) [
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙% |; \5 [ W* h
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' d6 h) J# K2 h5 z* _# C n3 Y( dtvb now,tvbnow,bttvb做法
& q/ X9 s8 T8 D公仔箱論壇1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb, T9 |6 r6 S. n$ _7 [; X$ t
6 n7 Y F1 H( E& G" m2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ h" t/ s& b* a/ E) x9 m& F" I
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貼士
; v X4 B0 B( e0 A4 r: Q# w北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。
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