材料
7 q- v" o8 x+ p+ {$ e" v; @公仔箱論壇北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙5.39.217.76! |9 O2 q% g( d* @; u/ L j
, x5 |* w4 o, h. f' M公仔箱論壇
8 Y& _4 Q! P0 Q7 o) }+ L6 }# n9 v做法
# P; E$ H4 U# F% }0 O公仔箱論壇1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。
2 _0 D& x9 V+ o1 M9 x; [( i
! {4 b+ j9 M7 I- P) J" `1 n公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。9 F* N4 p2 G: Q
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。 公仔箱論壇) _0 s* `9 h# w% l
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