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[中式食譜] 甜洋葱三文魚醬脆包

材料5.39.217.76* |$ B6 R  R8 r' P3 ?) n- Q* ^& M
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- P2 W3 \/ b' p! ~8 J4 n
1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。$ \$ @7 d) h# P0 _6 m+ m1 B, G
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2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。
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: |) r- ^6 g6 Q( M- p  m3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。 7 {) p* J, d9 h5 |9 [9 B! i

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$ `' k* |* o* f+ N* [8 F) a公仔箱論壇北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。 4 m  P  x# ?" T$ c2 j  e
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