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小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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6 u' Z4 s) r$ X t+ n6 L做法
2 ?: A( `7 g( c1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。* X: I9 K) g* Q8 g" ?8 A! A
; G) k9 o- M: n# [: x" k: ]5.39.217.762.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。0 H. C! @( g8 x* z% i+ f
* ~% M+ i H, E# d& e5.39.217.763.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
& O9 t, k7 b8 H/ v/ w公仔箱論壇5.39.217.76% G% n5 n, Q6 N4 D( G7 g5 }
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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