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小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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8 k I( G6 e; K w7 X+ t) ]5.39.217.76做法公仔箱論壇( _/ n: ]8 a% O+ N
1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb# T. Z3 ~# [! F5 e& V
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2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。5.39.217.76( e6 ~* ?/ j! b5 u
+ J6 g T& w( B6 c w& s公仔箱論壇3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。2 { w& b j6 _# R& w
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+ S$ ]* i$ I# H4 ?貼士
* J- h/ K0 b7 w( ctvb now,tvbnow,bttvb可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。5.39.217.76- Q1 m: Q( [6 K* S9 x6 D
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