材料公仔箱論壇" V5 Y' Y* v# I9 o7 R" h
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V& j/ ?, l8 F+ I% {
, l" p @1 m9 g! O9 X4 ^+ [tvb now,tvbnow,bttvb: E1 f5 e. P3 j, C& L3 H# g
做法公仔箱論壇/ k5 V) m. s3 \. F0 X8 c/ C
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
* o) [; J& r, a1 F4 N- T$ ftvb now,tvbnow,bttvb
) m6 E! O7 W. e' l" f- Btvb now,tvbnow,bttvb2.黑芝麻磨碎待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 b& v6 n0 |. e$ `# {$ B# n
9 R }$ p# | Z- I3 E8 p4 `. D3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
: m, [, n6 J3 ?3 ]: f9 |3 B0 J: e0 B5 |8 Y$ s
" G( V' L) `5 D. T: x貼士
' G% S5 c8 W0 V( T可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
( ] [: \. D) L公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-31 05:49 AM
| 