材料
( D- E6 s3 @1 Z2 ~8 W1 ^- Qtvb now,tvbnow,bttvb進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
. j2 b. ^& R8 A6 a: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 n! H' s# r. \7 Z
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做法
; G8 a7 v: C* [7 N1 F% n9 l1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。
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' w* _$ h+ @4 J/ K% X7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- f- f# M$ i/ q. _% W5 p3 B
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可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。
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