材料
) W( h0 b+ w5 J$ W進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 K: O d& L* |
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做法- P; E1 I( o$ Y2 G3 X
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ A3 g) N1 J5 s$ o7 ]
- v# h7 N1 @2 S0 r) j/ D/ ntvb now,tvbnow,bttvb2.黑芝麻磨碎待用。公仔箱論壇' t/ f: X k/ U' [) y) C& U
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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貼士
; {/ p) |4 K4 J2 S! q公仔箱論壇可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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