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4 j" Z; }( \& _4 j3 D# T( g Highway是神戶代表性牛排館之一,除了口味道地,還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚,由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人,郵輪上的餐點不但排場講究,口味更是一流,這種精緻美味,就由Highway承續至今。
8 q$ L \" l' o6 ]7 e5 F) w地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
) E- |+ A' \1 S. J, x# m- C ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: (078)331-7622公仔箱論壇( Y5 U8 j+ {8 v @8 o8 I5 g$ V
開放時間: 12:00~20:30;休日:週一、每月第3個週二 1 X4 |# a/ [2 V! ^3 `
交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分
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8 O Y. s3 J6 C2 c$ p% H k6 M3 Ptvb now,tvbnow,bttvb 這是一家洋溢著老味道的牛排館,創立於1923年,有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今,正如一頁日本洋食史,第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家,到了日本社會邁向富裕,第二代開始了炭烤手法,而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味,在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁,油脂與木炭混合又產生煙燻香氣,讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。$ _7 M5 f7 a7 j3 N0 X: r8 [
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
: o& r+ m% ~% u( y4 V1 c+ l8 g5.39.217.76電話: (078)331-2818
* A' v d! Q! V# W; a1 h公仔箱論壇開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日:週三
~2 X; J7 j1 r- e2 t1 `公仔箱論壇交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分 公仔箱論壇2 r D" C9 M5 V0 U: e1 X
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