$ Q; D# L/ ]( M, @5 l- e; k公仔箱論壇
2 a4 y7 k2 u( a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Highway是神戶代表性牛排館之一，除了口味道地，還因為這家店的店名是日本名聞遐邇的大文豪─谷崎潤一郎所命名。店主原本在郵輪上擔任主廚，由於當時郵輪的主要客層都是非常有錢的人，郵輪上的餐點不但排場講究，口味更是一流，這種精緻美味，就由Highway承續至今。
/ Q/ I, t/ k" b- C& g地址: 兵庫縣神戶市中央區下山手通2-13-7
8 ?% l1 r$ J! N電話: (078)331-76225.39.217.76# c! ]4 }" F3 Y. }2 S' i
開放時間: 12:00~20:30；休日：週一、每月第3個週二
7 s' F) S B3 H交通: JR或阪急電鐵神戶線「三之宮」徒步5分tvb now,tvbnow,bttvb d( ~: ?- H0 F0 a% t
' n' s- b$ V& w' }/ B% M) {
9 A& N: y% x& {! q' z& e: T: H$ V
 公仔箱論壇8 z/ ] b1 @9 \" A9 b
公仔箱論壇8 f6 G* x( R3 H% O
這是一家洋溢著老味道的牛排館，創立於1923年，有一股講究而不鋪張、堅持原味但不退流行的氣質。從開業至今，正如一頁日本洋食史，第一代店主以曾在遠洋郵輪服務的好手藝起家，到了日本社會邁向富裕，第二代開始了炭烤手法，而曾遠赴法國進修的第三代則設計出精彩的酒單。炭烤牛排的美味，在於炭的熱力鎖住牛排的鮮嫩肉汁，油脂與木炭混合又產生煙燻香氣，讓嗅覺味覺都獲得極度的滿足。tvb now,tvbnow,bttvb* h6 v+ N C0 b* q( v* v
地址: 兵庫縣神戶市中央區元町通1-6-6
9 w/ }6 y/ C5 Q" g4 B! a5.39.217.76電話: (078)331-2818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 l T$ J% F$ z! J
開放時間: 11:30~15:00、17:00~21:00。休日：週三
1 A" F0 r! V- z7 G2 g8 w, M交通: JR神戶線或阪神本線「元町」徒步約3分 " |8 X2 v2 o4 B
|
發表於 2011-12-31 05:13 AM
| 
