* z$ ^/ h% y) s/ m3 W, T5.39.217.76【材 料】
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" K3 d1 k% C0 \9 P6 `棒棒腿3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 |& j9 a. P. ~5 v: y% s
' t. g/ `% Z1 ?1 a6 r o. Z公仔箱論壇老薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]" q! b6 z; k# V4 K. ?/ n
: ^6 v. K. M' m6 i6 j$ b9 m. i& B+ ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2瓶
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【調 味 料】
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- N$ f1 R+ r& _, r+ n+ u黑麻油 100㏄0 T2 Y8 _: X! q# h Y6 ~
9 ?- I" u2 I% c6 i5 S細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* l8 b! S, [2 ?( N2 A
" E3 M' D9 A2 H, p5.39.217.76水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ N9 h, b. v( K0 K c
! A* V$ p) m6 y5 k, z1 ]【做 法】3 ] k, l1 g1 e: z7 m1 I* Q
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。% p, r! K+ j' @ n; Z
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2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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$ c5 ?5 @' B e7 v4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。5.39.217.767 i' ?: B0 Q5 [, N
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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