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[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材  料】
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  c5 A0 j; e: N" ~3 n公仔箱論壇棒棒雞 3支
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馬鈴薯 1粒3 L1 ?& ]7 m; K( m" D& s7 C, x
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紅蔥頭 2粒
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: b' |) e, F% j# S& Z蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條
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1 ^, [7 r( U9 ]% W6 M, X5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇: S+ u; N; }8 T( _: @5 D# w
5.39.217.763 B, {9 v  `7 M' F% Z1 L+ H
咖哩粉 2大匙
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少許
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1 q/ z& E% T8 C白胡椒粉 少許
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ f9 |; H' L6 ]) r$ T  j# I& b) F
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1.將棒棒雞剁成塊狀,再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。" x9 H" {! H! W+ x9 w# f6 Q/ Y) y
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀;蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。5.39.217.76; r) K3 t) X5 w: S2 I) q( j0 H

$ M# Y. _- L+ r; @! P0 @4 O+ J# f- ]3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香,再加入作法1、2的所有材料,最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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