材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( U; X& i e4 m' Y- K
蛋麪（已浸） 1個、蝦膠/豬肉碎各 250克、蒜茸/芫荽根/乾葱茸各 1茶匙、芫荽葉碎/生粉各 4茶匙、蛋（拂勻） 1隻、泰式甜辣醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" V9 h! X! ~! \! j2 @
0 I' }6 o, F/ ]& x& D) k
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; [7 S F/ H3 o$ L
胡椒粉 1/4茶匙、豉油 1湯匙、魚露/糖各 1茶匙、雞粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% O% \6 l5 N; d; ~
5.39.217.76% a) X% h$ q& ^1 O
& Q8 U% C' [" Y& P% S/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 D' ?& K: P1 d8 p5.39.217.761.石舂內加入蒜茸、芫荽葉碎、芫荽根和乾葱茸，略搗碎成香料醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 t' ^) n9 A- s( N
" d" m. ~8 H0 o7 P" \
2.豬肉碎、蝦膠、香料醬、蛋、生粉、胡椒粉、魚露、豉油、糖、雞粉拌勻成肉餡，並搓成球狀，包上蛋麪成肉丸。
5 j: \& g- w$ H p5.39.217.76
& @8 M( S1 K/ E; k. j5.39.217.763.燒熱油至 180℃，放入肉丸，以中火炸約 5至 7分鐘，取出，伴泰式甜辣醬同上碟。 ' |% K( n. c. M
# T4 b4 q$ A) E2 j
5 H+ e% ^! E8 @1 f5 [5.39.217.76貼士
! T- B P! C. @. Q除蛋麪外，還可用即食麪，記着不要煮得太腍，並且吸乾水份才包肉餡。
& u5 K2 ^6 l6 L* ]& Y9 h, {" Z1 Y公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-30 05:26 AM
| 