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【材 料】
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魚頭1顆
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! T0 g. W4 B$ f. U公仔箱論壇香菇5朵
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5 a: K z2 p2 A0 t2 |2 A9 j- Htvb now,tvbnow,bttvb菠菜30公克5.39.217.76& r' A5 G+ p/ M5 ~% `
. U: F& w, V( [' |- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片20公克
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* f; P& z: m' {' O* l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水350㏄: V: |# }8 _" R7 K% K4 D
& c* n# ^$ R: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 u; U* h- U) ]/ L4 \, w I
3 r5 Z0 b. W* K3 j9 b) x6 C3 Stvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
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8 T2 M# E/ {% c& `+ G2 n6 B胡椒粉少許5.39.217.76) B2 e( W# Q$ Z6 l, f! j
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鹽1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙公仔箱論壇 G) B" d; i8 m' R
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【做 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。公仔箱論壇# ^: _; c+ k( X8 \0 k
4 Z- {9 U' R2 s8 l6 e2 k5 v2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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