[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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【材　 料】
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魚頭1顆
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: S5 l; O% K0 D( N4 M( b香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 Z+ z$ r/ M" m! R6 }5 i# s
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菠菜30公克
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6 y/ V% q0 z, z" W" q! |4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片20公克
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水350㏄公仔箱論壇% b) c7 x' y) C7 n# `
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【調 味 料】5.39.217.76( s4 `, ^8 c# E: s  L

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  a% a, M  \; d胡椒粉少許+ i! {' d3 x+ {; j. O

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8 B4 O; z) W2 V" r. c5 p公仔箱論壇雞粉1/4茶匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! Q( r5 }' p! b: F, X9 O
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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9 A8 e7 A& Q% g8 V, _- Q$ otvb now,tvbnow,bttvb2.魚頭剖半、洗淨，備用。  w1 Y7 h+ o. t2 b' C4 ]. g5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( L6 [/ ?; u+ I' h9 |' J7 l
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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