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【材 料】
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魚頭1顆
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: S5 l; O% K0 D( N4 M( b香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 Z+ z$ r/ M" m! R6 }5 i# s
5.39.217.76- q- E9 y9 ]6 O! X! K
菠菜30公克
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6 y/ V% q0 z, z" W" q! |4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片20公克
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水350㏄公仔箱論壇% b) c7 x' y) C7 n# `
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【調 味 料】5.39.217.76( s4 `, ^8 c# E: s L

% y5 {7 A: r$ stvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 y% }9 @: y

a% a, M \; d胡椒粉少許+ i! {' d3 x+ {; j. O

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8 B4 O; z) W2 V" r. c5 p公仔箱論壇雞粉1/4茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! Q( r5 }' p! b: F, X9 O
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1.菠菜洗淨切段;香菇洗淨,備用。
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9 A8 e7 A& Q% g8 V, _- Q$ otvb now,tvbnow,bttvb2.魚頭剖半、洗淨,備用。 w1 Y7 h+ o. t2 b' C4 ]. g5 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( L6 [/ ?; u+ I' h9 |' J7 l
3.取一湯鍋,加入水、薑片、香菇煮滾,再放入作法2的魚頭及所有調味料,以小火煮約5分鐘,起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |