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魚頭1顆
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菠菜30公克tvb now,tvbnow,bttvb( c7 q; f S9 ]* {% \; |! h' x: B
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米酒1茶匙8 |! R5 D9 h+ { Q
4 x7 u/ w( r4 K9 W$ j5.39.217.76胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]! N8 A6 v7 k
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雞粉1/4茶匙
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) Z4 s& C# T( r! i8 e( G2 u【做 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n) J- z6 q/ z
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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1 s, h; Y3 c8 |3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。 |
發表於 2011-12-29 09:06 AM
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