[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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鴨腸300公克
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中芹100公克
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蒜頭2顆5.39.217.76' B% b8 D- ~) h* U0 J4 W
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薑絲30公克
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/ f9 k  O( C/ x! w4 D. B9 @1 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# E' @9 x( l/ a9 H
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【調 味 料】
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$ S/ V& C) y: F2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 l4 X0 w, X+ ~: Z3 Z. L

$ a  ~0 l6 S& X$ y* w; v6 ^- e公仔箱論壇糖1小匙8 C7 |1 M9 S7 `% u& k/ s6 e

( K# f& l4 ~# w* ~公仔箱論壇鹽少許
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【做　 法】公仔箱論壇. Y7 F/ w% C+ X6 [8 q; d. T
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 T6 d. K4 D" a1 x. D

. z! X. n4 Q1 N1 \公仔箱論壇2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。5.39.217.76, v6 f" u2 @* r