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[甜品] 南沙參羅漢果胖大海薄荷湯

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南沙參 40克、羅漢果 1個、鮮薄荷葉/甘草/陳皮(浸軟)各 10克、胖大海 20克、水 1,500毫升5.39.217.762 \4 A3 u8 `: P3 z' E: e

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6 U- L7 M, x4 ?1 I+ I4 {0 X& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
) m- d# [$ F8 {% E! k1.南沙參、胖大海及甘草浸水 15分鐘,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 C8 B  N3 V4 T

% |6 R; F: h) u2.陳皮刮瓤;羅漢果掐碎外殼;鮮薄荷葉切碎。
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0 j7 T& B: ^& S; a6 q4 @* X3.煲滾水,放入南沙參、胖大海、甘草、陳皮、羅漢果,冚蓋,以中慢火煲 30分鐘,熄火,下鮮薄荷葉,冚蓋焗 5分鐘,隔渣,完成。公仔箱論壇7 I9 ~2 u9 R; r% F4 W! M

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