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川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯tvb now,tvbnow,bttvb. J0 D' w# e9 e. g
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1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。tvb now,tvbnow,bttvb. z( f5 Z; c, ~5 @
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2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。# Q6 V+ u ?/ F! I3 w& ^
9 q* b: k* y6 S% h7 m3 ]9 w/ X' o公仔箱論壇3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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