材料
; H6 I% S) Z" w# \6 dtvb now,tvbnow,bttvb川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。
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9 Z! }. o6 J0 H$ S8 A3 J! _公仔箱論壇2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。9 S8 k# |" q! i% v$ T! y( X1 o
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb# @% d) T+ e- S D6 d, G
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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