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[西式食譜] 薏仁沙律

材料公仔箱論壇8 ~" |4 u+ J6 Q3 t# Y
薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克5.39.217.760 \8 L- E7 o, V

+ z; Q7 {; u: p3 s; `; o8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i/ E" ~3 |! d% i' V2 o, N2 N8 N做法公仔箱論壇& c$ B& Q+ P  o# e
1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。5.39.217.76/ R1 x* X, r. A) j- `4 a
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2.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。公仔箱論壇- L% ?1 k$ ~8 J
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。) _" R# |' X- n6 e: b
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