[西式食譜] 薏仁沙律

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材料5.39.217.76: [  I* `8 [1 W" v: P! h  {
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克5.39.217.76  I  r# W" K! L3 I8 t

  q5 t8 ^- J+ v2 i- f) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! g& w; E) t: ]2 l8 @' o" j" U
做法5.39.217.76) n* F/ u" U  x; Y  |
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: }* j7 k2 q3 W

% j2 y/ J( q5 g8 W5 \公仔箱論壇2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
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, {7 n* F+ O) h* d& y+ i& F: d3 {5.39.217.763.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
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" p# }" ^! M0 Z- Z- v! t: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76: V  }* ^5 l/ C% h  y/ j
番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。
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