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[西式食譜] 薏仁沙律

材料
$ C- L8 D: J$ h5 ?, I/ g' o- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁(浸水 1 1/2小時) 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾(非油浸) 20克、芫荽(切碎) 2棵、蒜頭(切碎) 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜(切粒) 180克5.39.217.767 n4 f0 ?/ d. [9 X1 b
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6 C8 b+ g; N1 R+ ntvb now,tvbnow,bttvb做法
# E! q6 K2 s& w0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加入薏仁、水,加蓋,以大火煮滾後,收細火煮 30分鐘至熟,放凉備用。
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- l2 u& P/ g$ {3 ~( B. e% h2.蒜頭、松子仁放在焗盤,放入預熱至 220℃焗爐,焗 5分鐘,取出備用。番茄乾切粒備用。
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。公仔箱論壇) _( e/ c8 F, F$ J1 m8 O
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番茄乾可選無油浸的,減少油份吸收,味道亦比普通番茄香。 4 [* V$ C; `& F. R- x* B9 Z
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