材料
/ w* X& G1 @5 Q+ B1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 165克、免治豬肉 40克、洋葱（切細粒） 1/2個、燕麥片 60克、豆漿 40毫升、鹽/黑胡椒/生粉/油各少許、紹興酒 1茶匙、意大利粉 100克、青蘋果（切細粒） 2個、西芹（切細粒） 1/4條
# ?" {- s4 _$ p. ~$ W0 l8 T0 e* K1 ]# W. o6 q
0 K# e+ c8 Z/ y. \! F( u, h' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 ]- a+ H) }- ]; {
1.豆漿中加入 10克燕麥片，浸 5分鐘至完全吸收。雞肉、豬肉、已浸燕麥片、半份洋葱粒、紹興酒、鹽、黑胡椒和生粉拌勻。
/ Z Q& O1 V' E2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 \% i0 m6 d* i8 @2.每份取約 20克肉碎，搓成小丸子，放在餘下麥片中，沾滿麥片，排在已鋪錫紙焗盤中，放入預熱至 220℃焗爐，焗 13分鐘至金黃備用。
! k1 Z$ G' K' j2 |公仔箱論壇5 }9 Q: P1 Y% ?4 O" s I) z* K' r
3.煲滾水，加入少許油和鹽，下意大利粉，以大火煮 7分鐘，放入冰水過冷河，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& U3 P2 R7 \7 m* D/ S
5 P+ \0 D8 B9 f8 l' ]6 @7 ^4.將 2/3份青蘋果、 2/3份西芹放入攪拌機中，打成醬汁備用。
# M6 x4 ~* `7 I! @+ {* u4 U! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 d9 ]; O' W$ Y& k N
5.鑊中下油，落餘下洋葱粒以中火爆香，加入餘下的西芹及青蘋果拌炒，下意粉、半份的醬汁、鹽拌炒後上碟，放上小丸子及淋上留用的半份醬汁即成。
+ O7 o/ }0 Q) ~/ ` |
發表於 2011-12-28 06:17 AM
| 