[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】# N/ K, \- i9 R+ @  \
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f# Y5 d/ H( s9 H2 e1 r3 m
細砂糖	100公克tvb now,tvbnow,bttvb- V$ F$ ~: q$ R& E
牛奶	90公克5.39.217.762 ~. X+ j: |/ Q8 K( ~
B.優格	100公克 4 Y: p7 k1 z$ g) P# L
C.吉利丁	4片公仔箱論壇7 P/ S* W* s9 K% l
D.動物性鮮奶油	200公克5.39.217.76. a$ Q& }6 ~* U0 t; @) B

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。