[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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3 ]( c  b, n. }  Gtvb now,tvbnow,bttvb 2 u$ I! V. Q( {5 {: K( [0 u# |	3 Z' q, w* \* v% y: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　料】 / Y; H- a: T3 _) n
A.奶油起司	300公克$ l- X4 G3 p, d% e' M
細砂糖	100公克5.39.217.76, R# t2 K6 ^- R2 K. z) v1 ~3 j
牛奶	90公克 ( D, w; b* K6 [- K
B.優格	100公克 8 s% H' o6 @, \) U3 ~% w1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C.吉利丁	4片   A+ o& h/ u$ M" w  ?: T' wtvb now,tvbnow,bttvb
D.動物性鮮奶油	200公克 8 W/ o, w# f5 H! `0 W

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。