[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( V$ R% B- C6 r9 f3 V0 `# v
A.奶油起司	300公克tvb now,tvbnow,bttvb. b( u6 N7 U' o4 Q8 L( R( f6 J% D
細砂糖	100公克 4 }  D4 r' I% a, a* m
牛奶	90公克/ [$ W, G% O" E2 `1 k
B.優格	100公克 0 h' Q; v0 Q9 \) M' D& ^1 O6 a; {5 o: y
C.吉利丁	4片 : y3 H0 S1 B4 M0 c% V公仔箱論壇
D.動物性鮮奶油	200公克5.39.217.76; `1 ^3 t$ }* t

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。