[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】7 r' }4 m8 c5 [! }3 T
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 H6 @/ `; x" g8 s% Q
細砂糖	100公克5.39.217.765 y* [1 h) t9 r( r3 W; l# E
牛奶	90公克 2 K, O) H+ E* W公仔箱論壇
B.優格	100公克 # X8 l. J5 p2 `' U8 p
C.吉利丁	4片5.39.217.76' `6 z- l4 m9 m# o% v
D.動物性鮮奶油	200公克公仔箱論壇* E3 M0 Y( e! B) \' D

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。