[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】 ( F5 d3 S2 _: k0 a" g0 |' v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.奶油起司	300公克5 h3 H! k: Y9 t& o$ Q8 R+ q
細砂糖	100公克6 k# J& j1 [* Q$ U
牛奶	90公克 ; M! J' b- i4 n+ S2 }6 z$ Z公仔箱論壇
B.優格	100公克 ) C5 S  {3 g% G. J1 L, ~5.39.217.76
C.吉利丁	4片2 B$ f0 K1 R0 C1 ^6 p
D.動物性鮮奶油	200公克5.39.217.766 A5 ^0 v. A3 d: g+ w: O

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。