材料
& N, l* F1 Q X4 J& Otvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔（去皮切薄片） 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 X: E' C+ {" t3 e z+ G/ K" _
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$ L! @# H1 ]1 N# J6 v/ g- m ~1 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ U5 ~, @8 ^' P: E7 l公仔箱論壇1.芫荽連根洗淨，切成約 1 1/2吋長段；枳椇子浸水 20分鐘，隔水後用泡茶袋袋好。* E; p( w( E$ i* ]! M
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2.鯇魚切薄片，下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油，下魚片略煎，抹掉油份。公仔箱論壇# T1 _/ g5 G' ]! g2 G5 G4 r
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3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾，用細火煮 20分鐘，下鯇魚片及芫荽，蓋上蓋煮 20分鐘，取出枳椇子包棄去，下鹽即成。 ( \/ p- B ?( k" {) }9 v' |
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發表於 2011-12-27 05:36 AM
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