材料
% w. D( Y' f; X3 V: v' k8 h9 g7 `公仔箱論壇芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔(去皮切薄片) 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量
8 U ]: u) m" ]$ w0 Y4 A: Qtvb now,tvbnow,bttvb
, o; J( o6 @2 C/ i% K# t7 E/ J9 t2 G5.39.217.763 {, n7 A" q" o6 Y5 s
做法
8 b; N5 J% }+ t" N8 C" D" U公仔箱論壇1.芫荽連根洗淨,切成約 1 1/2吋長段;枳椇子浸水 20分鐘,隔水後用泡茶袋袋好。, K: P+ ~5 U& E+ e- H" A
4 s5 E. [+ z" Y+ ?) w: j
2.鯇魚切薄片,下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油,下魚片略煎,抹掉油份。9 u, ~- |& N' P/ {$ Z9 f
- B% d9 B$ ?& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾,用細火煮 20分鐘,下鯇魚片及芫荽,蓋上蓋煮 20分鐘,取出枳椇子包棄去,下鹽即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a2 u- }; X0 ~4 f- S
|