材料tvb now,tvbnow,bttvb0 n; i' c l! _9 _
罐裝香樹子 2湯匙、乾佛手絲 3錢、瘦肉 2両、香葱 2棵、滑豆腐（切塊） 2磚、頭抽/麻油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K8 [ U% L$ e5 Q% F5 ?- w8 C
1 s j5 t8 s5 X& ?1 V% V公仔箱論壇醃料
1 v* }% w2 g8 Z$ P- t+ Y- Z7 ?& {抽 1茶匙、生粉 2/3茶匙、糖/白胡椒粉各 1/4茶匙、米酒/麻油各 1/2茶匙
- v T& j: k O5 N' ~% B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ m- @, X% g
6 Y7 P( M& e' u: l" {% s做法
2 }( d6 S" Y) a6 X8 ] [. t4 z" Ktvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉切絲，下醃料拌勻，醃 30分鐘備用。5.39.217.763 e9 c$ E2 N8 e7 T- M) ~
5 h+ q9 `! S7 d) X4 u+ u4 j公仔箱論壇2.乾佛手絲浸水 20分鐘，隔水備用。香葱只取綠色部份，切成葱花備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X- f% Y/ a- `5 i/ ]
5.39.217.76" C# o8 z8 P; I3 ~* I2 O
3.佛手絲平鋪在碟底，放上豆腐、肉絲，撒上香樹子。1 m, g/ A/ N* P" @
! F7 M) A* z1 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐隔水以大火蒸 20分鐘，撒上葱花，淋上頭抽及麻油，蓋上蓋再蒸 2分鐘即成。
$ e) L& ~& a7 c8 r# qtvb now,tvbnow,bttvb
0 H1 X5 s+ b. P$ j7 M, n
" K- B( a# j3 ?3 c5 qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ o5 z. V0 H; X# v3 g5.39.217.76若用乾的香樹子，可先浸水 30分鐘，再用鹽略醃即可。
1 L/ M) _7 S" F& m8 h |
發表於 2011-12-27 05:36 AM
| 