[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:5.39.217.76* r9 J- y& o  L. E) f
牛腩600克
# i! Z6 I& t8 i& f5.39.217.76蓮藕300克
7 j( J, @  e/ J5.39.217.76薑2片, ^  e7 a6 p3 Z* x7 f
清水適量
* y# c  z: _/ N9 `冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% F8 i7 e0 c: c
柱侯醬適量6 y1 d0 \# m( z& r4 K, o
蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb% E: k4 ?' V9 r8 [( G

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製法:5.39.217.760 D/ {  c  J3 i
7 k3 \3 P2 W. O2 o8 d1 i
1. 將全部材料洗淨。
/ M* N% Q! K4 T; J5.39.217.762. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。4 Z8 p3 `( ]( u; f: Y: J
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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