材料及份量:7 L3 `% b X, S
牛腩600克2 G. b5 G: R; G9 W" N
蓮藕300克公仔箱論壇0 H9 Z8 p: y. X @! h4 n3 B8 R
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 {# W& F1 s: X: I
清水適量
1 s6 J6 t/ r" ?2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3塊
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* V5 ?9 M+ |: l' _( c+ gtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 將全部材料洗淨。5.39.217.76* D; [7 f; s3 m) }6 b! U% S4 S9 I
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.767 F) s- @$ w% V8 F
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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