[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:5.39.217.76% S* r3 a9 m) g+ U# i: G+ R
牛腩600克
' `* A  ]  i' k- _/ Htvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
( P2 F% l" m" U* A& wtvb now,tvbnow,bttvb薑2片
# l* ?4 t. {" P5 d$ Mtvb now,tvbnow,bttvb清水適量
: U% g1 \- i7 e4 O9 J/ Ktvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊
: E8 v0 D  H# r: E2 o" Btvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬適量tvb now,tvbnow,bttvb* ~* ]0 Y" a  Y
蔥絲少許公仔箱論壇+ ]$ c& t4 v0 ^( j' T

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! R: E5 B0 y9 m+ O( X. M5.39.217.76製法:
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1 F* g$ u8 l8 S5.39.217.761. 將全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb) }. y  d+ h. _$ m
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; r7 e+ m$ U7 Z8 b. X
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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