材料及份量:
& H0 ^, ?* R( m- W( s% M! \公仔箱論壇牛腩600克
& r5 W# E1 E) y3 ^/ v/ ?1 F9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕300克5.39.217.76. R4 d1 b5 t, A: ~1 c2 P) Y* g0 V" I
薑2片1 K# v& o. w+ Z3 [# r9 R
清水適量5.39.217.76, W" P5 E, F$ K' x1 }& x2 y- U
冰糖3塊
k% q: O# { O& k; t6 {柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }* L5 S& u2 G; C8 V* j% Q) F4 V! c
蔥絲少許
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製法:5.39.217.76+ f9 w5 B9 Y' M0 G* Y8 y
$ ]& K; e2 S S2 T6 J! [0 btvb now,tvbnow,bttvb1. 將全部材料洗淨。5.39.217.76% h8 i: P' R1 q" B4 w: {7 X
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。- E2 D+ S3 M% Z: k& O4 ?
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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