[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- a7 T, Q0 \- h) c& a1 O* {, ~
牛腩600克5.39.217.769 w8 H4 T) @" E$ C
蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ ], W5 u7 j4 E5 T
薑2片2 X/ H' b% C6 `6 }. S9 ?2 l
清水適量tvb now,tvbnow,bttvb$ W& C/ g! o3 X1 ?+ e7 _4 e5 }
冰糖3塊# @# G5 C6 ]! t/ M& F" L
柱侯醬適量tvb now,tvbnow,bttvb5 `! k$ y) n$ Z/ y" l
蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ f3 b4 _  x' d' W
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1. 將全部材料洗淨。+ _4 a4 b3 f- K
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
# f$ f9 `9 u8 U5.39.217.763. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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