材料及份量:
/ ?1 I# B( [4 _, I; o5.39.217.76牛腩600克
! W9 B/ i. z: y+ A' @/ t. S- W; o蓮藕300克9 Z1 O Z) F/ I3 X& a! R$ X6 P& Q
薑2片5.39.217.767 M% k$ d/ l: E5 i' J. t' H
清水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v" g( A6 q( J
冰糖3塊tvb now,tvbnow,bttvb! T0 ]9 q' k) Q+ n# Z
柱侯醬適量公仔箱論壇7 Z* d2 U7 B8 l& c* x! a
蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb( z9 P# m" e a; V8 x: P
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$ g* H9 l2 q. T8 }2 z4 u R5.39.217.76製法:
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) |3 L0 S9 [) Y( b7 \1 C p1. 將全部材料洗淨。5.39.217.76( j( x& e2 y( i8 K( V
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.763 t# g' j! j5 K7 N. G. e: [% u
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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