[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:: r  c4 Q% f7 S9 l! O7 Z
牛腩600克3 x1 [2 S0 z  s  P" W4 i
蓮藕300克
4 q! I, h$ S+ ?- E5 S薑2片
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1. 將全部材料洗淨。
% ?" T( [7 n8 J! R( G3 S# e; m8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
2 x* f5 D3 z! E, Q3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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