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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:5.39.217.760 d  C& m& I% y( l9 ]4 U& \" b* P
牛腩600克
! J$ G+ E2 R% ~6 [tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克公仔箱論壇. ]3 C8 ^1 \) M0 c4 U
薑2片  {. X  r. v" R9 k. D  s, S
清水適量公仔箱論壇- e0 y9 `1 i' d, F
冰糖3塊
- o9 ?% `7 ~4 X# K, R5 Y! A! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬適量
8 q  T7 y# g- m' Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥絲少許6 y3 L6 p/ `+ k4 z. P' q

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製法:
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+ m/ z4 [2 J  n1 _# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, x. X( o7 z) g' T; v/ x, z$ L- a
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。
  i( X4 Y# E" e3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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