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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb) {" P8 o* R# V' [2 K* I
牛腩600克
. s" O% p! k; L8 htvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克6 P# ~" ]: @4 J, R  G/ t) G
薑2片
" `" d1 t: ]; \tvb now,tvbnow,bttvb清水適量
9 q% c3 z% ~- O4 e) `: p4 I1 W4 x冰糖3塊
- |' o# P5 o) i+ O5.39.217.76柱侯醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i% O9 Q9 ]/ u/ ~& Q
蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb5 a$ w% W7 y2 c/ L+ U5 B6 y# Y
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# d: W# l3 S( T2 S$ w$ u5.39.217.76製法:
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1. 將全部材料洗淨。
- b0 n: d9 ^6 u4 ]5.39.217.762. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。公仔箱論壇! S; C- [; V1 N
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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