材料及份量:
2 f! f# V! i3 I7 z牛腩600克
# |( S r" L h, R' s! g9 P( v公仔箱論壇蓮藕300克
9 o ?5 @" I# W# M% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片tvb now,tvbnow,bttvb: h$ }- }0 i7 _ J# e& L) P
清水適量
! N5 D: T0 y! o# b+ m$ G5.39.217.76冰糖3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m8 C9 D0 j i" X' q9 g e
柱侯醬適量
2 b" O7 i$ [) q" |5.39.217.76蔥絲少許
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( e; y, [, o4 q: P4 N! g& S製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. S' l# n* S4 }6 X$ T$ _' K- x
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1. 將全部材料洗淨。* Q# d$ ]6 _6 D* s& s
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
1 C' _7 W$ t7 m: E! W3 N3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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