[甜品] 紫米粥

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圓糯米 20公克
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冰糖 50公克
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# o- j: V- W- m' r) G公仔箱論壇1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~  W5 Q8 r+ O$ u! i( X+ T0 N

; A" s4 o2 {* o8 r9 n- }2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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8 X3 n. ^- |9 u8 e$ mtvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上少許奶精增添風味。
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