[甜品] 紫米粥

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【材　 料】
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圓糯米 20公克5 r: p# ^' q3 v& c1 C+ l, v
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【調 味 料】: J( R2 a  K% t' j* z2 T( r
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奶精 適量
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【做　 法】
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8 a* M) N, \- {9 n% Etvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。5.39.217.768 D, I, K+ E3 C/ W, U/ i4 L

) l, C& R5 x) J) y8 q0 itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4.食用前可淋上少許奶精增添風味。5 I0 [' }4 }  {( H+ P1 r2 ~
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