材料
0 B2 ^- |% U0 r7 k" x' ~3 D5.39.217.76安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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做法
/ S: J7 R4 L* ?5.39.217.761.安納芋包錫紙，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，若用竹籤刺穿代表已焗熟，取出放凉。5.39.217.76+ m/ _6 g5 N+ u$ r
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2.安納芋去皮，加入少許鹽壓碎拌勻，加入豆乳拌成番薯茸，放入唧袋。5.39.217.766 V+ R+ Q9 I# m* M& n
, T1 H& a# ~5 v* P3.芝士蛋糕切八份，將番薯茸唧在芝士蛋糕上，放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。
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貼士
5 b# W$ ~4 q+ \; y; @: R) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤焗時番薯會焗出薯蜜，宜用錫紙包着焗，亦可避免焗乾水。 5.39.217.76- `. P a5 W" V7 E$ \- z
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發表於 2011-12-26 07:45 AM
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