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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料
. _. |7 d% R4 o' B/ o3 X公仔箱論壇安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
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& ~( J) ~. [8 r8 ?" N0 D# I+ }公仔箱論壇做法公仔箱論壇# E; X$ R2 Q) P1 N" S
1.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。
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2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。/ V. p" o& O; w

4 E! m, d8 b" f8 ~2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% o( d+ ^. W4 ^9 O1 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 S% L3 z; I6 g2 m$ j( L/ v
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烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。 / y7 d. h5 a2 Z% n, ^
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