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[西式食譜] 鮮雜果安納芋芝士蛋糕

材料
- }) P9 p! G, g/ w! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" h+ [+ p+ b' J9 `' a2 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* i* J* s: b  Y( k3 h" J5 \. |

; ~$ s  U% Z$ ]- W( \1 T3 d做法
! b$ ~" a* E5 ~% r5.39.217.761.安納芋包錫紙,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30分鐘,若用竹籤刺穿代表已焗熟,取出放凉。
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2.安納芋去皮,加入少許鹽壓碎拌勻,加入豆乳拌成番薯茸,放入唧袋。
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6 R; |; T9 o& O; A公仔箱論壇3.芝士蛋糕切八份,將番薯茸唧在芝士蛋糕上,放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。4 L' y& m8 O( p" q

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烤焗時番薯會焗出薯蜜,宜用錫紙包着焗,亦可避免焗乾水。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 S- A- ]. U% g
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