材料
5 W1 p* u5 C4 x, w' a- E安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
8 Y/ Z7 V5 X9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T! X0 l% d) @7 L蟹肉忌廉醬# b+ h' |, Y) ]+ q
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇2 s6 r1 J% _! j) P1 a1 t" D
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5 P! k% g8 z+ g& R# Y! i# u; Etvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76: f' C4 @! q% F; P+ m. P* Y
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。
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( u9 Q# E1 O$ G2 }$ O, z2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。
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! v- s9 r* T& m' d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。
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4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。 5.39.217.763 E, G a4 f7 p5 L5 o3 h) X
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1 u' l# d8 H/ P7 g6 X' f) q公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( V1 Z& O( `
如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。- g" j% v& C) R; l5 d9 I
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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