材料2 g2 G! B' Q7 `2 N& a
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
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s7 k% T+ V+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉忌廉醬公仔箱論壇; |- |; r1 q+ v+ k, `2 v" ?% x
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb" u2 \% A- k% n4 m6 v5 E, @
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6 M1 ~5 T. I: q" W! [! e4 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
8 J+ J# e7 C8 Y0 q) @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。5.39.217.765 ^( h, P6 Y+ t8 n+ ]6 h
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2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。7 t0 n, l2 F' M! p
9 m/ L% R4 v( s1 W2 g0 v3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。" M6 c/ M4 G( V% M
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4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
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如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。5.39.217.76% c h' O( K0 C
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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