材料
; h6 n7 p0 V: N8 utvb now,tvbnow,bttvb安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒公仔箱論壇: x7 d$ ^1 R/ s: v- V& ~0 J3 Z
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調味料5.39.217.76: s# R- a2 r* Y* X
鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個（榨汁）
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 T4 i7 a6 {2 C& P
1.安納芋頭尾去皮，中間部份留皮，切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒，備用。
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/ }% C4 `+ W' P% n7 {. f! u' t5.39.217.762.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟，放凉備用。; i/ G' r1 g+ L; o
! H/ e/ Y r1 H# V; z公仔箱論壇3.燒熱油，下安納芋片以大火炸至金黃，盛起，再放入原鍋油略炸，盛起灑鹽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 [1 L1 q# y+ G8 n" \+ l5 Q
- K; @/ j- s3 I5 z+ C7 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥，備用。
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8 U! d' ~$ g U2 n& s公仔箱論壇5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、（ 4）拌勻上碟，以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾，伴脆片即成。公仔箱論壇3 ^7 u6 u* i" q
S" I3 G! [+ { E0 I6 Ztvb now,tvbnow,bttvb貼士
( h- u5 e6 u( R' @2 }tvb now,tvbnow,bttvb安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種，其甜度特別高，做甜品可不加糖，非常健康。售價$298/2kg（ OISIX有售） 公仔箱論壇! [8 g- l: C: ~! a
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發表於 2011-12-26 07:43 AM
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