材料
. p9 G& P1 f# f* s4 m9 g公仔箱論壇雪 蛤 膏 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C+ G6 a7 B4 j! |
椰 皇 1個
# S7 G- ~. E% ]. K& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 少 許
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調味
+ o1 k* |- {9 ]1 f2 f0 _5.39.217.76冰 糖 適 量
+ I! S. }3 X, A* C) H. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
7 Z" U' T! i: }2 O, N1 j g& ^1 ^* C/ W3 z浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
; d0 L- v( A: g% Q0 m* v+ T雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
% w" `& k. j( _$ N公仔箱論壇雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。tvb now,tvbnow,bttvb' h2 a+ h+ z0 M0 s$ X, W, g ~6 w
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。( n5 b5 S6 G0 v& T+ i
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。8 v7 [1 F! t4 e' w5 P
/ I( m5 {$ o& n6 c( M7 k+ I7 g3 k公仔箱論壇小貼士: 公仔箱論壇5 K7 l1 g- [* F5 ]+ Y2 g: |
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 5.39.217.76! f" I4 h( r3 h/ J0 e. ^% q
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。 |
發表於 2007-10-29 11:00 AM
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