[甜品] 椰皇燉雪蛤

zactlion1899

材料 * Y0 l3 {0 e: o) d
雪 蛤 膏 20克tvb now,tvbnow,bttvb8 z" ?, A0 a; g% m. r! J) K5 P# ]
椰 皇 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" x1 i# `: u& x/ Q
雪 耳 少 許5.39.217.76$ I9 j! l, N. m+ J

+ `$ |  @6 d5 z5 ~$ ~5.39.217.76
& _3 W' m/ v+ \" H0 }# Y7 o調味
2 w+ G$ E3 B3 S2 ]; k8 S冰 糖 適 量  
0 R& \& i" Y' H  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 d, b9 G3 W, r- d
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。5.39.217.762 R2 Z6 p0 c/ h( C" G5 D
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。3 {$ H. e+ d: k: L6 l: c9 b4 O8 Z
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
- `8 \% a6 n8 C6 [燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
3 |1 @  H7 G+ n7 K0 @6 j, o) {切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。5.39.217.76% G' `) c' V. n$ `5 Z+ ~4 V# {

0 l) @8 J1 o9 g小貼士:
; l7 q8 V6 G, e, o/ p5.39.217.76不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
" O0 ]+ [5 j3 T5 ?. k6 G$ ~tvb now,tvbnow,bttvb須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。