[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

材料:
; @8 G- [+ j5 v: k3 v公仔箱論壇虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
; z: L- {" n( N6 K$ P米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙
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1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中5.39.217.76. N3 p7 _( Y: W; H* @
   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨公仔箱論壇" ]' r" t9 H# b- O6 r' W
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入5.39.217.76) O6 k6 w  C+ W: ^8 h' h% e
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! m2 X# ]' h. [% K$ k1 q
    加蓋燜1分即可