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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: B. z- G4 G4 N2 }: N, Z' H
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白飯 220公克tvb now,tvbnow,bttvb( M8 ?/ v; z4 o" Y8 A3 Z
: K& ?" w+ Y2 i f1 ]1 ]9 ]9 ?" P雞蛋 1顆
3 V$ X% c' M" L f公仔箱論壇; ^* R0 \5 j7 b0 J$ O0 V# {$ g" x. D
叉燒 40公克
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西生菜50公克
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9 `7 T& z) v# D6 k& Q公仔箱論壇蔥花20公克. n p$ Q/ M; k: N
5.39.217.76$ S. A, k f" p; G
【調 味 料】5.39.217.76. L( u S1 y9 E% A1 W/ f
6 n) g/ B" D1 J. [" m5.39.217.76XO醬 2茶匙公仔箱論壇$ E. H6 _' Q9 q( H4 ]! F6 y1 _
6 n4 \: F' Y. j5.39.217.76鹽 少許% X2 C3 P) J6 J4 |# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l6 {3 H# O6 t7 m, k
白胡椒粉 1/8茶匙
5 \, e1 e2 B# w$ h5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ X& L7 f) B9 G1 Y
【做 法】# f2 x1 t9 c# M9 C# s+ B; z2 a
 公仔箱論壇5 P9 d& D$ Q7 q7 C0 V
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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' U/ s9 i* }% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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