' h& c! H$ h; s `0 P8 _4 I5.39.217.76【材 料】
5 X; ~' Z2 `+ `7 n+ [5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb1 T7 E- L/ `1 C4 O9 _! }6 m
白飯 220公克
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. N6 M X8 p6 {1 W$ d雞蛋 1顆" J% f0 l8 X" d
% a7 h- Z/ [1 u" a叉燒 40公克9 B3 S9 a% D' L! a9 K& X
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西生菜50公克5.39.217.76+ g# w: k1 {6 ]5 D
0 c9 G1 D2 A) ^/ f蔥花20公克
9 s S( _* D9 g, K' D- D9 `! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; U: r4 I5 s u( |. n" k1 H( h3 _
【調 味 料】
! ~2 K4 j1 ~0 v- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e8 R3 i' u! e5 e公仔箱論壇XO醬 2茶匙
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鹽 少許
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$ C5 E. C# | b; f3 ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙
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9 q; T+ D: y0 P' N; y2 B9 Q! v q5.39.217.76【做 法】+ `0 _. Z, a& q& y0 |: O2 n$ \
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
/ U, L$ Y4 L2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v$ c; b# i) |/ D2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。5.39.217.76! k/ q6 h# u5 F, \/ O
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ O8 f, X5 q ?5 Y
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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