, M9 ?1 h" @( e s* R; ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.76; {0 `6 K) N e) d+ @7 y. J* e
0 P5 M8 k! i" g) ?4 g, `7 R公仔箱論壇白飯 220公克
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雞蛋 1顆
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叉燒 40公克 p7 A1 ^/ x9 e5 o
S) a; |0 q5 Y( g6 Z西生菜50公克6 H% F, o8 v( H; l. ]
8 B4 P6 o8 l& Y3 s( ^1 a8 x# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花20公克
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【調 味 料】
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" ]1 U2 m7 H: S+ Q w8 m5.39.217.76鹽 少許
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+ o0 \! A8 R# |1 z H. U8 ]5 Q白胡椒粉 1/8茶匙# A7 \, @4 |) _6 x1 Q9 s7 _
) T; E. Y' N$ ~公仔箱論壇【做 法】; n: W* W8 W( Q1 X
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, X, Y, _6 Y. h
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。5.39.217.76! M* L# c/ t) h9 l% R
8 r9 Z+ i6 a6 n" t' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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