[中式食譜] 芥末大丁香

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. Z8 L  a; U0 ^2 }: k. |5.39.217.76【材　 料】7 ~% z1 I  E# N# M. H

, b" A7 c# p3 g8 \0 K' e$ @! f大丁香 200公克
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烤醬：; z: ^7 f" v7 K( h8 |( X! R# C
牛頭牌燒烤醬 4大匙
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芥末粉 1大匙2 ~9 }) X  F3 M4 L
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白醋 1茶匙
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涼開水 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: {3 g- l% w9 E2 a; v4 x1 \

7 B9 u; z1 G. n/ x& c0 q8 R7 S公仔箱論壇細砂糖 1大匙; M; q% T" ~% f" W# g" f

5 M) r: }) ]7 o& V, u+ s蠔油1大匙
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【做　 法】( I# {: ?0 A- @) B
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1.丁香洗淨瀝乾水分備用。
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2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻，再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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3.將作法1丁香放入細網烤架上，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 V: t6 B2 [2 u  U