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[中式食譜] 芥末大丁香

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【材  料】
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大丁香 200公克# S7 k! W4 ~* `' p& k. r

: V: J0 ?# ]7 R# c5.39.217.76烤醬:
" i  ~, j& o6 N3 V6 ?  Q% ^牛頭牌燒烤醬 4大匙
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芥末粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q( x2 J5 D7 `* d

4 k( x1 E# p2 B/ L0 n" \白醋 1茶匙/ @2 G6 y7 I% a0 \+ u1 k9 ^

; \& e! T4 V8 h: L/ n0 V4 d5 A5.39.217.76涼開水 3大匙
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# B1 w& f9 j2 K1 T/ M: X* ~8 d細砂糖 1大匙
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蠔油1大匙
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【做  法】
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1.丁香洗淨瀝乾水分備用。- ?( K+ h( l3 [4 Q2 |
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2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻,再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
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5 A5 |. s2 y2 n3 E! r, }5 h- Y  F3.將作法1丁香放入細網烤架上,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ v, ^! C. p- y6 T1 A0 c
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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