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【材 料】
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透抽 2隻
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熟芝麻 少許
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3 {( _; r5 D; X( Y0 F烤醬：% r3 ^6 @6 N3 p/ H' p; w
蔥末 1茶匙
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( f8 I# x; k2 \ {tvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2茶匙
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* \" Y- C# S* e. @6 e蒜末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j ^5 o. F1 z! B4 g! L8 T
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細砂糖 1大匙
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蕃茄醬 1又1/2大匙公仔箱論壇' s c3 k2 w; m, ]6 N- w7 X
* o8 d. y3 M- z: n+ k1 htvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 6大匙+ h/ Z* V: Q' i. ^9 B8 F. }
/ ?# e; D. v6 a4 b( }6 h【做 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J; W% G: V! Q: i0 \& N
0 F9 G W: W: _' s公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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, t. O0 h* Q* S3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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發表於 2011-12-25 01:03 PM
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