[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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5 L5 l1 K# P/ h4 j' y$ N5.39.217.76【材　 料】
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透抽 2隻5.39.217.760 [# \  A0 Q; c/ Z" J
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熟芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 e1 F' j& l' c5 s  Y

4 `. Z0 k1 E$ }1 D; A$ N烤醬：公仔箱論壇9 A8 i+ y4 a: `- [! v3 ^4 w
蔥末 1茶匙
: I5 h% t+ l# d% N+ u7 t: d, t% Ntvb now,tvbnow,bttvb% V# ~7 W; ]# \, O# S1 w/ o- Y" O
薑末 1/2茶匙
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( U$ r/ t9 ^7 |* |9 [3 ?. F& Q- W& ]# ~3 i5.39.217.76蒜末 1茶匙
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細砂糖 1大匙
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9 u) P7 g( a$ P4 I3 j+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb* J5 b9 t, O( f3 j
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【做　 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。公仔箱論壇( V) {+ t' \) _
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。5.39.217.76* K' S5 c. T6 z% y0 L

& o0 B  _2 g/ n/ n" N0 H: o3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。公仔箱論壇- y; K# G  ~# o' O+ L