[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】5.39.217.766 X$ k7 G1 g& i, ~7 G" |% ]2 y

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% N" s, m2 C9 d! r) Z) z! s; f烤醬：& k1 @6 G1 y* Y4 d+ d
蔥末 1茶匙. J5 k; g$ E& w

2 v$ z. @- e0 Y! j0 w公仔箱論壇薑末 1/2茶匙
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蒜末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J1 m& D) Q. A( P0 @

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蕃茄醬 1又1/2大匙公仔箱論壇5 N2 R+ W& T% A+ p
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【做　 法】
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。4 O8 y! ~2 A) l5 K7 {
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。5.39.217.76' l8 o3 B! |0 H* i$ E7 u