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[中式食譜] 沙茶香腸


6 k+ x( B: c7 G+ |  w) j: c+ }9 N; B3 }5.39.217.76【材  料】" E4 E: D. j: F% c+ o9 g3 `9 |8 }
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盒裝香腸 4根公仔箱論壇5 ]' W! x0 _& r
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烤醬:
  K3 P7 e' T( P) W+ R0 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 3大匙5.39.217.76% ~/ Z, e: \4 j% P2 S: I
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洋蔥末 1大匙
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香菜末 1茶匙
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【做  法】
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1 y, R% p9 e+ a7 i" Otvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨瀝乾水分,以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `  U3 W* S  @% {/ I8 a6 U. N

2 [8 s& L9 g6 d' A" q2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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- K- \* i& `7 f& d. {% b3.將作法1香腸放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。5.39.217.76- V( ^- V2 L. U2 v
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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