[中式食譜] 沙茶香腸

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 H  h' i7 C

5 o- m1 D% s2 B; k公仔箱論壇盒裝香腸 4根5.39.217.768 T# n: ]: O5 l6 ^( _0 z6 I
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烤醬：tvb now,tvbnow,bttvb6 B# X" n' L9 ]" e' i" |, q8 a
牛頭牌燒烤醬 3大匙- x1 S8 K/ ]$ n2 ?5 ?- W! f

9 P% q& P5 x& Q* L: k& K0 @5.39.217.76洋蔥末 1大匙
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香菜末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f7 z, P7 Z# d/ j* z1 M

7 o3 x& V2 Q$ H2 ]* \公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  |6 a, d% y% B. z, |6 A5 a
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1.香腸洗淨瀝乾水分，以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。5.39.217.760 `8 ]& z* w. {5 V- C8 f
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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! A2 |5 m6 v6 W; s6 f6 z3 ^5.39.217.763.將作法1香腸放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。1 C) L3 L) g' s- v$ T9 ^) h