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【材 料】) V- ?, u. Q. F; g
2 O# @; o- r2 n: n8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭 120公克5.39.217.76% l( {& I) t0 V5 E6 R
1 L( P, _1 F f& m5.39.217.76鴨血 150公克
: o, i# f7 u6 R4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ s) N+ g+ Z
乾香菇 4朵
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蝦米 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 ?4 P% w) k/ Y! h
/ n4 _$ t' l; _. _7 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
. [2 \$ V9 } P$ x8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 R% d. M0 F' T& _9 s
蒜頭4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q# W. K8 m' U5 s7 g
5.39.217.762 |3 G. X% \ U# a. e! {: O
香菜少許% u. {! x9 ~8 s: @7 A
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ X2 g3 Y4 ~- i6 W/ h
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牛頭牌原味高湯罐 150cc公仔箱論壇% f: u" i/ |' T. w# P- v# a
6 \6 w; q. x" @4 A5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙- C* L% |8 k J" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 V7 L: z- q
辣豆瓣醬 1大匙
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8 I1 {% u, o- ?9 U, g F公仔箱論壇米酒 1大匙
% r) c1 }$ @2 ], w2 }6 l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A9 Y; d$ w- c! `, Q. D5.39.217.76水 500cc
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& \; y$ ]; D, F太白粉水 2大匙
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9 A( E# G$ c) O" |公仔箱論壇【做 法】
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. X" }2 A' Y* c; ~5 b" N5.39.217.761.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。5 e4 l% O! I* B7 j: e! }
" \/ c9 I( r+ r6 p3 \$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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