$ s9 l( c& O" E. k) H" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, e) o( n; P; x6 s9 \8 @1 K
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大腸頭 120公克9 p0 w5 \& }0 q) [/ P* n* |
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鴨血 150公克1 k# G4 L4 y( D9 Y) r' A
5 G+ ?* y, b3 h% p* ]6 Y N) {tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 4朵. @ l# K; u# B* X% p% H
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蝦米 20公克
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蔥 2支
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蒜頭4顆
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! c ?* d# J% @, _, Y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少許
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- t6 {0 _) K) G0 h7 h【調 味 料】5.39.217.766 j+ ~( m* U+ }7 y
( N4 L1 s% m/ I' ctvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯罐 150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 Y' q: M9 S5 O. k- Z
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙
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' [$ V7 r# X c" }tvb now,tvbnow,bttvb水 500cc
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太白粉水 2大匙1 Y( X: L- f2 j; T: W6 N. d
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【做 法】5.39.217.762 I( y8 x/ v$ z# ^; @4 ], t9 D
/ ^) g0 z, i6 q+ P- F1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。) r9 X" A! [& i, D. V0 c* q
9 K0 L, P j+ a8 ^3 A! @) u2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。5.39.217.767 b- l" Y7 b; C0 S$ M# A3 v
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。公仔箱論壇: b/ D" h V( @6 p0 u
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ b1 a" l7 |
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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