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[中式食譜] 麻辣腸旺鍋

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【材  料】* t" e. \# b! ~

; _. B' N0 l( t, }, Jtvb now,tvbnow,bttvb大腸頭 120公克5 _- D, ~) N; I/ `% z7 S3 K

% C% ?6 l& Z1 J1 Z公仔箱論壇鴨血 150公克
/ X. S5 \1 V2 l# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H, A) O# M( E1 a- p* ^4 p* q乾香菇 4朵公仔箱論壇; E. A. K& a  x# Z& D  Q" [; P
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蝦米 20公克tvb now,tvbnow,bttvb! B. P! M- o. F

, U% W% C( f+ _3 S: ]1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2支
9 @+ K8 ^: b" [8 q& U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; Z8 U1 Y" \# R
蒜頭4顆
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) Z1 t" S) }1 V' T" k5.39.217.76香菜少許* j( t# a  t$ G4 w5 a. A  q% S1 R
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【調 味 料】
' Z; e( Y# ?$ ~4 l& W3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: [8 Y3 ?8 D
牛頭牌原味高湯罐 150cc
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙
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太白粉水 2大匙
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# b/ K: g0 |* m' Q; @% [" G5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @. u- H6 [5 h/ I8 `

. u( e$ D' D( X2 D+ b5.39.217.761.大腸頭洗淨切段,汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊,備用。公仔箱論壇( c( H+ y: Y0 J8 Y7 V% O

2 e$ r' v4 J; k2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片,備用。
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3..熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香,再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。8 C& e2 i0 p7 k* W% G

4 F9 w5 Q: z# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再以太白粉水勾芡,最後撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 q/ d, g! w% v. i1 F
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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