1 [6 J! z: T5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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大腸頭 120公克公仔箱論壇5 n) x% {7 o. ]8 g
( Z# x3 s7 r4 |; a- G5 V6 [, s3 @tvb now,tvbnow,bttvb鴨血 150公克
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: }/ b5 d0 @1 ?6 n9 u5.39.217.76乾香菇 4朵tvb now,tvbnow,bttvb0 |- M5 b% D5 A' w
, h0 ?7 _# m6 k! B3 V! F蝦米 20公克公仔箱論壇: d) j# \0 @8 r' D0 }9 \
2 z+ O% Y6 M3 k% Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支1 I/ E4 F( i, ]( O3 B
+ X& |% M' `+ |公仔箱論壇蒜頭4顆
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2 {: n3 j+ p" [; S! T4 @香菜少許
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【調 味 料】+ `3 ?9 N* b. |! K9 l- }& u0 S1 ?
5.39.217.76+ O @5 \ y! ~! V* r9 z* r
牛頭牌原味高湯罐 150cc
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" H' m( J( p1 y# H# d7 O5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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辣豆瓣醬 1大匙5.39.217.767 ]$ I! V) x& X q: ]
" p4 p# p6 {- D+ Y$ q7 J5.39.217.76米酒 1大匙
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. C: i- [2 t( O3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500cc
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太白粉水 2大匙
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' P$ z& E, `: d! l0 D: k- {【做 法】
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! _$ s: Q# o. O: y7 ]7 L3 L9 y公仔箱論壇1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb8 W! G1 m8 I8 H
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 e& Q* H3 K% _. {, ]4 G+ l
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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