 ; }5 \- R2 D& A. | f
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# { A& } a) R& |* u0 C7 t$ a
 公仔箱論壇) M S4 O' ?9 u7 Y8 t) C
鮸魚250公克# ?. \' [) T9 \( J
' }% U" Z6 N, V3 V4 V: K雞蛋豆腐 1盒
9 g$ T E4 c) t$ L) itvb now,tvbnow,bttvb
( t5 l; {6 v4 G" [3 t0 h7 e5.39.217.76紅蘿蔔丁 80公克
& l L, a# z4 l: O7 f9 G0 B: u/ e5.39.217.76, z+ g) j: P% L; G
蒜末 5公克
( A! F" T: U% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z. @; q& {3 f9 V% @. S dtvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁 20公克
: U& F1 W4 [5 }, ]2 x+ d公仔箱論壇: x9 ]$ S) T2 b- d6 g5 `4 Y
香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 f' }0 h* t$ N! @
; ~: K- H+ ^5 a: z2 K太白粉水適量
/ R5 m8 z ]; w( t" G公仔箱論壇) }: @, y5 ^/ [& T# A7 W. V6 m
高湯 1100cc公仔箱論壇' X8 M( ~6 [- {- T
5.39.217.76& w, \& O4 w; m# C: b1 w9 x
【調 味 料】0 W% W* {- \: X2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( \( C. g1 l. o$ L
鹽 1/4小匙7 {- Z" n" U+ L5 v1 O* I- f
2 f( x7 C4 r4 `9 R/ o RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙公仔箱論壇2 a5 Q3 i) P& W+ C
# @$ U2 A& O ?; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙5.39.217.76: }2 T# R; }- G" K# I% f+ `
公仔箱論壇0 f$ B- a8 F: L
醬油少許) q7 S% e7 \' M; w
3 X8 z4 d2 v+ t1 b% I3 O6 n: Dtvb now,tvbnow,bttvb烏醋少許, G) w t" Q4 L4 }$ i
) U( g+ e& D" G0 z4 v, e. N公仔箱論壇【醃 料】
3 u0 F" U, t1 O: _. I# R' L& @, M" Qtvb now,tvbnow,bttvb# I- y, c; \# E
米酒1大匙
8 }, y" R c, K8 \/ ~7 Qtvb now,tvbnow,bttvb: ]- x( z( E4 p
鹽 少許
; a8 [8 i% j- [
: O7 H' h, R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許2 \4 h3 P! T0 t
( ]3 S( A5 a+ B" M$ l+ n" o/ S/ ]" h
【做 法】
; j3 p$ a* x1 ]6 m
: L; g" y! X$ ]. m% s5.39.217.761.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
* ]9 W0 j1 C f! q3 u8 _, I0 h# W6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1 m* _6 [( o- {9 k6 F+ f
2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。; ?+ z7 t& r6 V. Z+ d
: k* w. Y* {1 ~+ j公仔箱論壇3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
, m9 u5 y3 l- n" I |
發表於 2011-12-24 11:55 AM
| 