1 Q8 } S8 ?0 j9 o: a% }公仔箱論壇【材 料】
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# ? c: E; _7 G! E# @$ Z鮸魚250公克
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# `1 x5 K/ e. j( q$ f2 `雞蛋豆腐 1盒
! G7 [! f5 `6 q' X2 [, u, _tvb now,tvbnow,bttvb
7 V k2 b: s/ z8 L# Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁 80公克5.39.217.76) o! f7 L" W/ n+ z$ _" q
+ a/ `* e9 h7 N9 H5.39.217.76蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- J6 x3 Y: w4 l
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豌豆仁 20公克
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9 \- c4 z1 i: ^! | c香菜 適量5.39.217.767 G: o" H) |( Y/ ~; i+ ]
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太白粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M$ s6 l4 L7 ?. `+ S
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高湯 1100cc
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【調 味 料】5 q! y, _" `+ g; p
8 D" s" Z% Z0 k- x4 \鹽 1/4小匙
( J% M K) o; G# R5 b+ r5.39.217.76
$ M3 _: S4 k) D2 xtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙% L# Y; F" n" I2 V
5.39.217.764 {4 |' q0 {! ~; D0 W
柴魚粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' p) d9 h' Q+ D" J2 c
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醬油少許
) L. x7 q7 x1 @) g' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 x; i+ j5 l$ W. X& Z
烏醋少許
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) A" w% O3 y, ]+ ?【醃 料】1 Y+ d- O1 d) R2 _- a
公仔箱論壇7 p; z+ v/ a/ S7 `2 i" C$ ^
米酒1大匙
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鹽 少許5.39.217.762 \& y+ o' b$ t4 K+ Q/ c+ h m4 T
; H7 k% ^, ]) W/ X8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
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【做 法】
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3 u& T2 [! z: a" c' t: M4 ~3 d4 R5.39.217.761.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 x" o( Y5 E& q: m( F
" C0 y. @8 C% Z% W( I4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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