8 T" h& k# R8 w! j7 v" L【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 r! E9 l7 a! W! ]
; S Q% o) A& W: t& t }3 Y鮸魚250公克5.39.217.76 W. _& O4 I5 h7 H0 U
 5.39.217.762 B/ x1 L+ f, e H/ g
雞蛋豆腐 1盒
0 i6 ~0 i' U. b5 F: E6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ h' v. Z1 V! R9 i4 f# B
紅蘿蔔丁 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: m: C% x3 A9 [% Y
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蒜末 5公克
( o4 ?1 n7 U2 T3 S6 w3 {5 L5.39.217.76
) q( \6 B( C- P; `/ {$ H, U# \公仔箱論壇豌豆仁 20公克
+ C/ r6 v* ^% G3 x# F: Z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 d) r8 F8 n/ @' I. U4 c
香菜 適量
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太白粉水適量
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高湯 1100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* C+ G# s7 _5 @8 G: c7 T, R! N1 U
: i* P: q/ b) o4 y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; k8 P+ l% D, l0 q& X* G
5.39.217.767 P N) `1 ~) }
鹽 1/4小匙
" f) N* \* ~$ J4 E5 Z& N- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( N# ~! w5 H$ ^
糖1/2小匙
1 C* V5 ~- r# E7 \. g& X5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! T3 R% K" K1 D$ r$ s. _
柴魚粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* n3 y" |% |3 ?2 Y2 ^
+ t# T5 }' \! T( u! G5.39.217.76醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% P3 I, U' Y3 T0 o! t% e0 z2 L
3 Q, Y4 A% Y" q* `9 ] N1 L5.39.217.76烏醋少許公仔箱論壇0 {+ ]0 [# k* e9 w
4 f' T* Q1 K6 J1 c( c" u* @. ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇: m% l/ M' I8 S% M S. v
公仔箱論壇7 ?+ f3 P4 s7 m k1 Y1 l4 H I
米酒1大匙
# w% \3 z5 ~% D公仔箱論壇* L0 A; S/ U4 ?( ~# r6 c! K
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 a) j9 U. p/ e; s5 k* x9 k
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太白粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇1 X0 ~, u9 T( P4 y o5 f
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。* N) \ X: N$ V/ S# m
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。5.39.217.764 Y0 @3 s/ h( e Q
/ t/ y7 B8 r2 A+ O% l8 \, `' @% k3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。& q+ y ]8 c; R8 L
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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