4 O, A3 o- v" E, o* E6 @- Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _' p9 }, h) j! d5 o' P; z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# u- u* ^* ?. Q% A" U5 O
鮸魚250公克
: ^7 d3 j, ^6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 X a" ]& Q: b/ X L" }: r+ B& O
雞蛋豆腐 1盒
: _: C5 I- h! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* N) q9 n2 w2 }) K& u
紅蘿蔔丁 80公克tvb now,tvbnow,bttvb! |* Y- F& W( H3 t( o9 z* n' ^" o
tvb now,tvbnow,bttvb0 i( v9 Q8 W( o: N% ]
蒜末 5公克
6 j+ m, ]( u& s- o. f! k( N* ?8 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! p" |6 L8 c/ l% i9 M) ^' n4 H7 d( N
豌豆仁 20公克
9 J3 g6 B" |( r" s% Q6 [: Q5.39.217.76" L6 r. u; n, W5 f5 c
香菜 適量5.39.217.76( d5 |8 p! ~2 ^: w- z) j0 {! C
+ C+ v0 b' u& g; T太白粉水適量
$ f5 r$ U* k# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?) f5 T$ d& h
高湯 1100cc
7 [; Y" S% `6 q, R0 G
% i, J8 D" ?0 t公仔箱論壇【調 味 料】
" v; H2 q" \) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# ]0 M' f+ s8 ?+ A0 |
鹽 1/4小匙
@8 c: f$ b( j7 q6 Y! a$ K4 C% j5.39.217.76& q) V$ U! Q6 m% U
糖1/2小匙
9 X$ Y$ n2 C! h K$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G3 b, z; U1 k7 k5.39.217.76柴魚粉 1/2小匙
" j u4 K2 B, x/ C. z( W4 otvb now,tvbnow,bttvb. M) [8 A1 t) \" w9 W3 H
醬油少許
7 c1 F& e/ ?( r% V) P+ u" Ltvb now,tvbnow,bttvb7 O+ b8 c [' s7 g$ J& g
烏醋少許tvb now,tvbnow,bttvb c+ p2 ]# i! J' b- q
5 C8 j q, A3 f0 z" M5.39.217.76【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t K% h: E- }: L: l" b+ f
公仔箱論壇# T+ T: y4 i* X" H
米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. j( w5 e. j8 s7 U# Q
/ v, t+ N) t8 O2 W9 u: g; [6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
A G" H4 {: X4 K8 C" b
, z3 d7 h8 j; b- G9 K V太白粉 少許
$ A7 \# u/ b& z" mtvb now,tvbnow,bttvb9 U( S& z) }; H0 ]! d3 D# H
【做 法】
/ M" F, B0 h3 r: u, p5.39.217.76
3 s. Z# d3 Z' f, w- J |! X* K% ]7 V/ l- Otvb now,tvbnow,bttvb1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。5.39.217.76! ] u" Q2 |6 k5 f% p
公仔箱論壇+ D# F3 s! k: w2 o2 C/ `* M; }
2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。* t6 @$ `7 m9 [: Y2 g; Z; V3 o+ t
4 Q1 c1 w# n, m
3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
; I o& o9 m, b% W |
發表於 2011-12-24 11:55 AM
| 