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【材 料】* n7 ^/ P$ t5 o; J3 Y, x! W
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油魚 2片5.39.217.76 X5 [, w9 S1 i0 c; v! r0 x
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【調 味 料】
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薑泥 1茶匙
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! k9 _ x5 h( K8 Z M細味噌 50公克4 S c$ `0 H. ^. R
5.39.217.763 w+ j* |+ ^" E. r, X! C
米酒 1大匙
5 i/ Y7 R( d1 G9 U9 x K4 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 {( [! K4 g5 I6 ~: s, u8 }
醬油 1茶匙
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# O% U+ M$ L3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草粉 1/2茶匙
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, J, V- o9 ?) C6 L, D細砂糖 1大匙
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; h8 R9 c7 }7 u9 c5 k$ w% W( O5.39.217.76【做 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。公仔箱論壇" f* Z V' a4 q7 {( W
8 N$ C: x( X- r2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。- h0 I. v4 \$ n& @( ^7 c, m6 Y9 @( U
1 K' G. m( I! h% c4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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發表於 2011-12-24 11:52 AM
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