[中式食譜] 味噌魚

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7 [- {. ^$ d4 Q( I" [8 z8 w( W0 `【材　 料】5.39.217.76* A: [6 c0 f2 a/ \! x9 i

" w4 m, a3 D; [3 p5.39.217.76油魚 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A. S! M- {# p+ x6 M( O

' b' M+ i! ~8 y' Z% |# J2 N【調 味 料】
6 N, X8 p1 `6 S, O0 M公仔箱論壇公仔箱論壇2 F& _+ I0 V/ ]$ a
薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. E; c, v3 M3 k
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米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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+ b( k, T2 c. k1 \1 a# h9 r+ g甘草粉 1/2茶匙
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' ^- o6 K5 l5 D# F: O, J公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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【做　 法】
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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0 A% X+ a, X. {2 Z" u, t2 A3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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, V0 [- c; M+ v: j* Q公仔箱論壇4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。  ]' Z7 D; S' s. k# H( V& \, O  I# L

4 V$ j" U9 q* _5 m+ F: _5.39.217.765.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 v# v$ a' v1 {