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, g. A( j' W7 H7 @* Y# H4 W x油魚 2片公仔箱論壇) o, l4 ?4 s& f1 R4 \
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【調 味 料】
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) E! c8 m! ~/ u. |公仔箱論壇薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克
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\* H/ X& i6 d2 O3 {米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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甘草粉 1/2茶匙
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$ z5 T6 O& }3 e$ r4 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙, ~2 @1 v) j1 s c; f- m' |) z
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【做 法】
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4 P* O) Y* M, E9 I B% V9 Y公仔箱論壇1.取一容器,加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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' j3 d D! R; l* y5.39.217.763.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬,置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出,抹掉表面多餘的味噌後,平鋪於燒烤盤上,放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至<薄塊燒烤>鍵選擇﹝單面﹞功能,時間設定12分鐘,將作法3的味噌魚放入微波爐中,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。公仔箱論壇3 V' a2 P0 w$ r" S0 a
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