[中式食譜] 味噌魚

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【材　 料】
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油魚 2片
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【調 味 料】
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; H6 J( l8 W6 `) X: t公仔箱論壇薑泥 1茶匙
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細味噌 50公克
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1 Q4 a; F0 k( D, S1 i米酒 1大匙; S- e. g0 e& n1 X" n
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醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; u0 B% R: y% O  k1 z' d

# x/ ?" P0 m8 y' B甘草粉 1/2茶匙
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! l6 K/ k( g& f: k, u# i$ O% f細砂糖 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ R) @" ~+ I3 s3 H
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; w5 W2 K+ M: r8 Q
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。公仔箱論壇# W; o9 J. }9 H! q4 ?& [
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5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。  `9 Q% u3 j$ `0 {2 y8 k