受歡迎的大陸飲品「娃哈哈營養快線」風乾後變乳膠嚇死人?!娃哈哈回應指蛋白含量高所致,但它含有的 11種添加劑實難令人心安。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?4 G% |# a2 n7 {) N! Y
0 `/ l2 _+ Z0 I6 k) G2 J5.39.217.76近日有網友稱將娃哈哈營養快線飲料倒入一個瓷盤,經一夜風乾後變成白色膠狀物,實驗結果令不少人尤其是為人父母者關注和恐慌。對此,娃哈哈兩度發表聲明稱營養快線蛋白含量較高,脫水後成膠是正常蛋白質凝膠現象。營養快線是該集團年銷售額超百億元人民幣的主打產品,到底有甚麼營養?瓶上標籤四行配料中三行是添加劑共 11種,其中羧甲基纖維素鈉、瓜爾膠和黃原膠,是食品上常用的「食用膠」。5.39.217.76; g n- } C3 r
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食品安全專家稱,未注具體添加劑含量難以判定是否超標,而國家標準中只規定單一添加劑最高量,沒對多種添加劑的使用做詳細要求。消費者只能在飲完出事後進行檢測及舉報。 |