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大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒
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水牛芝士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \' Z- {/ H# }' R& v, z
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 W- ^: i" N# a
& Y6 q4 J8 C' B4 M! W5.39.217.76香葱醬
0 T0 |. I, [# l' Ttvb now,tvbnow,bttvb葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許) D7 H+ o. W0 r( n
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# B1 B- ]# j+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 A, O% ^( x) Y3 o) i1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
" \. Y8 m, x4 j8 V& l6 n* h# O" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J( Z; `2 s& z1 p+ D3 |
2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。4 L# T; w: {) L5 R3 o- x
: B6 I) X d) a$ H' {公仔箱論壇3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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4 U$ b9 o& J8 G* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 6 E( j4 l8 m2 D7 d) s: K# Q k% L
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1 o; r2 {% {) N8 ]0 b5 Y6 _+ S& L8 ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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