材料公仔箱論壇' p1 H5 w, e$ N; l0 w
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒公仔箱論壇$ p. H T5 Q/ a$ \6 Y y
U; p0 i, ^9 f9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士醬
, y& `& T2 |7 ktvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙1 F1 T: m9 k0 s2 p/ F8 ?* n; l# v1 I
* U( T5 ?3 {' L* Q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱醬; y1 s7 D2 |" C; b
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.764 E9 a4 a# e5 }
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" r% c$ J" X! `, k+ _% G7 |* m0 C" N公仔箱論壇做法
9 n+ G1 ]2 o& V$ J0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。
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0 M& }% i3 q; j% s6 ^) A G, h2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。公仔箱論壇$ j n( d. Q4 @/ k b; E5 l
' F! k9 U0 b$ Y- U% S6 m" G3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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+ K3 w" r9 V4 m2 [1 i( `5.39.217.764.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
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貼士
# E9 h! [" A0 b- [2 N0 d8 Q番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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