吃中草药听莫扎特音乐　金凤鸡可飞200米

（浙江22日综合电）港人冬至缺鸡过节，内地现天价鸡！曾当公务员，并在香港取得工商管理硕士学位（MBA）的中国浙江男子杨思中（45岁），竟弃上市公司厚职，钻进深山中当鸡农，还养出一群身价不菲的鸡，取名“四明金凤”。它们吃秘制中草药饲料，听莫扎特音乐，能飞200米，最贵每只卖1,080元人民币（约540令吉）。
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“我一直都很喜欢鸡，感觉它们不光样子漂亮，而且也是很有灵性的动物。”香港为避免H5N1禽流感病毒蔓延，已开始销毁活鸡，并停止内地活鸡进口，活鸡交易暂停21天，令港人今日冬至过节桌上无鲜鸡。但内地市场却是另一光景，杨思中对自己培育的鸡更是赞不绝口。他曾做10年公务员，2003年于香港理工大学取得 MBA学位后任上市公司高层，但对鸡情有独钟的他却在三前年毅然当起鸡农。他养的鸡最贵卖到1,080元（约540令吉），均价也要900多元（约450令吉）1只。
“我的鸡能飞200多米！”杨思中的养鸡场位于宁波余姚市三七市镇的西茅山上，附近山坡放养着不少鸡，它们的体形比一般市面上的要小，但活力十足，喜欢打架，当有人靠近就展翅飞走。养鸡场门口挂起的喇叭不停的播放莫扎特古典音乐，就是为了令它们放松心情，稳定情绪。杨每天只给鸡喂食一次，其余时间就放它们在山上觅食，令鸡更健壮更有野性。
“我的鸡食经过发酵，人也能吃。”四明金凤分富硒鸡及养生鸡2种，饲料都是杨思中用玉米粉、糠、豆粕等，掺杂红参、党参、当归等一些中草药秘制而成。但富硒鸡会喂食一些天然含硒量高的植物，如黄秋葵、大蒜，让硒在鸡体内积累。养生鸡则额外喂食肉苁蓉、锁阳等草药，提高鸡肉中的睾酮含量，达到养生壮阳功效。从宁波出入境检验检疫局技术中心的检测报告可见，他的鸡在硒含量上胜过湖南著名的富硒鸡“芙蓉凰”。科学证实，硒能够增强人体的抗癌能力和提高免疫力。

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