[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
! v0 q: ?8 [2 W3 v5.39.217.76香菇  10朵' |1 ^9 L7 R( _6 Q+ S: O  y/ X
秀珍菇  20朵
8 L7 A% j9 q2 u" _8 G# X0 u4 ^0 o草菇  7朵
" C6 X2 O- \( r2 S  i7 p, z! i% Y( [2 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb1 C; E, q& k$ ?9 @& ]( m5 T
蔥  1支
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7 ]& ]* a( B/ f3 Z) O- k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】4 y) S! f, Q6 i4 k1 [3 m/ d
鹽  1又1/2小匙
1 \- A* D' {% I. z& y; d7 @9 l( ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙公仔箱論壇0 J9 B$ A5 k% v0 l1 S& Z

! K% G9 V' g/ t/ p$ ~0 u, z: ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ m$ K3 v& F! M- l5.39.217.761.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。2 x$ U" t/ g' b8 x" S2 \
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。