[中式食譜] 蒜炒什錦菇

zactlion1899

【材　料】
5 e* B6 }! E6 Z( B: s! u! k3 P5.39.217.76香菇  10朵
5 N+ i: u- \( z% [5.39.217.76秀珍菇  20朵公仔箱論壇( A! ^# @: b* f+ S$ H, k
草菇  7朵
/ ?5 p3 ^( X7 X7 q蒜頭  5粒
3 k, h( w( _& Q& b2 N5 Y8 j蔥  1支5.39.217.76( Y7 {$ s, k! |/ i
公仔箱論壇% j& Y# I# f0 r$ Y
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c+ b( `! E) |( E9 O6 ]$ F
鹽  1又1/2小匙
9 W' O/ ]9 n/ T# `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d9 J. h, l$ j/ O  Z! A
5 M9 j9 H1 I% j4 Y. j. B) z" F/ R4 p; c
【做　法】
( _& h- c6 V; k1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。5.39.217.761 K3 z( ~: }3 c/ ?- ^
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。