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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】
/ p: P0 U1 d, ?: u, V/ X! D香菇  10朵
4 T- d) Z5 d$ o; ]  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  20朵
- B1 n2 R$ b" o- m) o* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  7朵
/ X% b$ F& a4 X) k$ t5.39.217.76蒜頭  5粒tvb now,tvbnow,bttvb& O" q$ j2 P) g" [0 O% K* y9 r
蔥  1支
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) l& h2 V8 s+ ~2 [/ g1 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5 t- \6 ]# E& H# t7 i/ `, N
鹽  1又1/2小匙4 u9 D6 s( z  }5 l6 \/ C! Z
胡椒粉  1小匙
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; T. j4 f$ c# k/ Q+ p0 t【做 法】
% ?: k9 Y, |6 a( o* P& ~1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇2 \$ C. {& i9 s2 ~( a: \6 e% E. z
2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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